Kolosso è una birra ad alta fermentazione ispirata allo stile tedesco, poco amara, maltata e facilmente bevibile. Senza conservanti e rappresenta un perfetto connubio tra gusto autentico, bevibilità e sostenibilità.
Descrizione di German Ale - Kolosso
Kolosso è una birra ad alta fermentazione ispirata allo stile tedesco, poco amara, maltata e facilmente bevibile. Dal carattere equilibrato e avvolgente, è un vero inno a chi, pur apparendo piccolo, nasconde un colosso pronto a emergere.
Prodotta da Bàgolo Birrificio Sociale, progetto brassicolo della cooperativa Monteforte il Fiore, Kolosso nasce da un processo artigianale attento e inclusivo, che unisce tradizione brassicola, qualità e impegno sociale, favorendo l’inserimento lavorativo di persone in situazioni di fragilità.
Perché scegliere German Ale - Kolosso
- Lavorazione sostenibile con ingredienti a km 0
- Prodotta da ooperativa sociale che promuove l’inclusione lavorativa
- Birra leggera e versatile, perfetta per ogni occasione
German Ale - Kolosso: come utilizzarla e abbinarla in cucina
- Ottima con piatti leggeri e insalate miste
- Perfetta con formaggi freschi, da accompagnare all'aperitivo
- Da gustare in compagnia
- Conservare in un luogo fresco, anche in frigorifero
Chi lo produce
Bàgolo Birrificio Sociale è il progetto brassicolo della cooperativa “Monteforte il Fiore”, attiva dal 1979 a Monteforte d’Alpone. Il birrificio nasce per favorire l’inserimento lavorativo di persone in situazioni di fragilità, promuovendo un modello di imprenditoria sociale che valorizza il territorio, la comunità e la dignità del lavoro.
