Scopri il Cioccolato di Modica IGP al Rhum: cacao puro e aroma intenso si fondono in una tavoletta elegante e persistente. Lavorato a freddo, è il frutto di un’artigianalità che valorizza gusto e dignità.
Cioccolato di Modica IGP al Rhum: Descrizione Prodotto
Il Cioccolato di Modica IGP al Rhum è una proposta intensa e avvolgente, pensata per chi ama i sapori decisi e aromatici.
Prodotto artigianalmente nel laboratorio dolciario della Cooperativa Sociale Casa Don Puglisi, questo cioccolato nasce da una lavorazione a freddo che conserva la granulosità tipica e le
proprietà organolettiche del cacao. L’aroma naturale di rhum, dosato con equilibrio, conferisce al cioccolato un profilo gustativo elegante e persistente, perfetto per momenti di puro piacere.
Perché scegliere Cioccolato di Modica IGP al Rhum
- Un gusto deciso e aromatico, ideale per palati raffinati
- Ingredienti naturali e lavorazione artigianale senza conservanti
- Prodotto da una cooperativa che promuove inclusione e riscatto sociale
Cioccolato di Modica IGP al Rhum: come utilizzarlo e abbinarlo in cucina
- Perfetto da gustare con distillati o liquori pregiati
- Ideale per arricchire dolci al cucchiaio o mousse al cioccolato
- Ottimo come regalo gourmet per gli amanti del cioccolato
- Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce
Chi lo produce
Casa Don Puglisi è una
cooperativa sociale con sede a Modica, in Sicilia, che offre rifugio e opportunità di lavoro a donne con passati di violenza e ai loro figli. Intitolata a Don Pino Puglisi, sacerdote ucciso dalla mafia nel 1993, la cooperativa trasforma il lavoro artigianale in uno
strumento di riscatto e dignità. Ogni tavoletta di cioccolato è il frutto di mani che costruiscono futuro, speranza e
inclusione.
Caratteristiche principali
- Provenienza: Sicilia, Cooperativa Casa Don Puglisi
- Ingredienti: Pasta di cacao (50%), zucchero di canna, aroma naturale di rhum 0,2%
- Formato: 100g
- Lavorazione: Artigianale, a freddo
- Certificazione: IGP