Molto più di una semplice birra: è espressione di un progetto sociale, di una filiera corta e trasparente, e di una produzione che rispetta l’ambiente e le persone, nel cuore di Matera.
Bitter Ale L'Imperatore: Descrizione Prodotto
Scopri l’autenticità di una classica Best Bitter inglese, reinterpretata con maestria artigianale da Mest Cooperativa Sociale, impegnata nella produzione etica e sostenibile con il progetto Matarè. Questa birra non filtrata e non pastorizzata si distingue per il suo colore ambrato-ramato, ottenuto grazie all’aggiunta di malti tostati che le conferiscono una torbidità naturale. La schiuma è fine e persistente, mentre la frizzantezza è equilibrata perfettamente.
Il gusto maltato e biscottato, bilanciato da un amaro medio, tipico dello stile Bitter Ale, persiste piacevolmente dopo la bevuta.
Perché scegliere Bitter Ale L'Imperatore Birra Sociale Agricola
- Ingredienti locali e tracciabili, come il malto e il farro di propria produzione
- Mest Cooperativa Sociale promuove l’inclusione sociale e la sostenibilità
- Classica best Bitter, in stile inglese. Colore dall’ambrato al ramato, aroma tostato con toni contenuti di caramello, gusto maltato e luppolatura bilanciata.
- Birra Sociale Agricola
Bitter Ale L'Imperatore Birra Sociale Agricola: come utilizzarlo e abbinarlo in cucina
- Perfetta da servire fresca con carni grigliate, piatti speziati o formaggi decisi
- Ideale per chi ama birre corpose e dal carattere autentico
- Conservare in un luogo asciutto e fresco, lontano dalla luce diretta
Chi lo produce
Mest Cooperativa Sociale produce birre artigianali autentiche, valorizzando ingredienti locali e tradizione brassicola. Unisce passione per la qualità con l’impegno sociale, creando un circolo virtuoso tra gusto e solidarietà. Attraverso il progetto Matarè, offre opportunità di lavoro e riscatto a persone in situazione di fragilità.
