Cantina Sociale Forlì Predappio la Cantina si è distinta fin dagli inizi come grande interprete dei due vitigni più rappresentativi della regione, Sangiovese e Trebbiano, recitando un ruolo d’avanguardia in quanto a sperimentazione e tecnologie avanzate, dando grande risalto all’Albana, vitigno autoctono della Romagna e riscoprendo vitigni minori come il Bombino bianco e il Terrano. Oggi la conformazione del terreno ed il microclima dei singoli terreni ci hanno portato alla scelta di nuove varietà di vitigni (Sauvignon, Chardonnay, Cabernet) che affiancano quelle tradizionali nella realizzazione dei nostri vini. Oggi la cooperativa vinifica 500.000 q.li di uve all’anno conferite da circa 2800 viticoltori provenienti da vigneti ubicati nelle colline e pianure forlivesi. La capacità di incantinamento dei tre stabilimenti è pari ad ettolitri 530.274 e il dimensionamento degli impianti di vinificazione consente di lavorare anche 30.000 q.li di uve al giorno.
PRODUTTORE
REGIONE
Emilia Romagna
CONTATTI
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Tel. 0543 477230 Fax 0543 477198
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PUNTI VENDITA
- VINERIA
Via Due Ponti 13, 47122 Forlì (FC)
- ANTICA VINERIA
Via Plauto 32/A, 47121 Forlì (FC)
- VINERIA LA BIDENTINA
Via Strada Meldola - San Colombano 18/A, 47014 Meldola (FC)