COOPERATIVA PESCATORI DEL TRASIMENO

"Ogni mattina, sia d'estate che d'inverno, col buono o col cattivo, fra la nebbia o raffiche di pungente tramontana, il sole che sorge trova i pescatori al lavoro sul lago, attorno alle reti, fra le file i tofi e i tofoni, sulle caratteristiche barche dalla prua rialzata che punteggiano di colore il grande specchio d'acqua!"

L'abbondante fauna ha, per le peculiarità idrogeologiche del lago Trasimeno, caratteristiche nutrizionali ed organolettiche eccezionali. La cooperativa dei si occupa della pesca ma anche di divulgare una cultura delle acque. 

I prodotti sono commercializzati sotto il logo "SAPORI DEL TRASIMENO".