IN CALABRIA ARRIVA IL GOJI
La Piana di Sibari non somiglia certo alle valli himalayane né all’altopiano del Tibet, nè tantomeno alla Mongolia, eppure in questa terra principalmente vocata alla produzione di limoni, ulivi, clementine e pesche eppure in quest’area della provincia di Cosenza crescono rigogliose le bacche di Goji. Proprio come in Estremo Oriente dove da migliaia di anni sono considerate fonte di eterna giovinezza.
Oggi sono 30 le aziende che hanno aderito alla rete che conta 15 ettari coltivati e che costituisce l'impianto più grande d'Europa. Il mercato specifico, finora tutto made in Cina, ha un trend di crescita costante almeno per i prossimi 7 anni.
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