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STUDENTI DELL’ALBERGHIERO A CANTINE DUE PALME

STUDENTI DELL’ALBERGHIERO A CANTINE DUE PALME
Si è svolta presso la struttura aziendale “Cantina Due PALME” in Cellino San Marco una visita guidata degli studenti di due classi quinte dell’Istituto Alberghiero “S. Pertini” di Brindisi. I ragazzi, guidati dal prof. Gianfranco Manca hanno potuto toccare con mano la realtà aziendale “Cantina Due Palme” conosciuta a livello internazionale.

Inoltre, i ragazzi, accompagnati da un responsabile dell’azienda, hanno ricevuto ogni utile delucidazione circa i metodi di produzione e commercializzazione del prodotto vinicolo. 

La visita guidata è stata organizzata nell’ambito di un programma, da tempo avviato dall’Istituto Alberghiero, finalizzato ad agevolare il percorso di alternanza scuola-lavoro, fortemente voluto dal Dirigente Scolastico Prof. Vincenzo Antonio Micia.

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