Scheda Cooperativa

LA TRADIZIONE

LA TRADIZIONE è una cooperativa di piccoli artigiani che producono “Aceto Balsamico Tradizionale di Modena”. La Cooperativa è stata costituita nel 2001 su iniziativa di 14 soci desiderosi di creare una struttura in grado di poter promuovere e distribuire l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P.  nel mondo.
Strategicamente la società, ha ritenuto inizialmente corretto commercializzare esclusivamente Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, ma nel corso degli anni ha modificato l’orientamento integrando la propria gamma con prodotti diversi, completando la propria produzione con prodotti decisamente più commerciali quali Aceto Balsamico di Modena I.G.P. e creme balsamiche.

Con gli attuali  25 soci la Tradizione rappresenta una delle più importanti realtà nel mercato del Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, dal momento che i soci costituenti la società vantano circa 4.000 botti con una giacenza di 200.000,00 lit., di prodotto in maturazione. 

CONTATTI

Acetaia La Tradizione - Cooperativa d'Arte Balsamica
Stradello Fiume, 23 - 41123 Modena - Italia
Tel. +39.059.840087 - Fax +39.059.840665
P.iva 02756330367
e-mail: info@acetaialatradizione.com

PUNTI VENDITA

  • Stradello Fiume, 23 - 41123 Modena – Italia
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